Une fois de plus, l’Ensemble Al Esch-Brill-Grenz a invité à son projet « Cuisinons Ensemble » qui réunit des habitants des trois quartiers autour de la préparation et dégustation d’un plat. Le mercredi 25 avril 2018, notre voyage gustatif interculturel nous a emmené vers l’Italie. Latifa, notre chef de cuisine qui a habité 15 ans en Italie, nous a permis de goûter à la salade « Tomate Mozzarella » en entrée, au « Arrosto alla italiano » constitué de pommes de terre et poulet aromatisé à l’ail, oignon, citron et herbes au four en plat principal et à son délicieux « Tiramisù » en dessert.
